Витамин К

<< Март 2010 >>
По	Вт	Ср	Че	Пе	Съ	Не
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30	31

Търси в магазина

Витамин К

(17 гласа, средно 4.24 от 5)

Написано от Админ

Понеделник, 13 Февруари 2006 10:00

Какво представлява Витамин К?
Витамин К е мастно разтворим витамин, който съществува под няколко форми:
-- К1 – съществува естествено в разстенията
-- К2 - синтезира се с помощта на бактерия в човешкото тяло и в животните
-- К3 - синтезира се в мъжкото тяло
-- К4 - синтезира се също в мъжкото тяло с помощта на бактерия, която го превръща във Витамин К1

Какво е действието на Витамин К?
Витаминът предпазва от обилно кървене в резултат на нараняване (порязване, охлузване). Използва се от тялото да синтезира някои протеини, които се намират в плазмата, костите и бъбреците.

Откъде може да се набави Витамин К?
В повечето храни Витамин К се намира в малко количество. По-малко от 10 микрограма на 100 грама. Повечето Витамин К се набавя от хранителните продукти, като листните зеленчуци, растителното олио, зехтина и соевото олио. Телешкия дроб и зеления чай също са източник на Витамин К. В таблицата на храните, в които се съдържа Витамин К, показателите са в микрограма за съответната храна (базирано на една купа)
-- спанак 112
-- броколи 90
-- къдраво зеле 278

По колко се нуждае човешкия организъм?
Препоръчителната дневна доза за Витамин К е един микрограм на килограм от теглото на всеки човек.
-- За възрастни – 65 до 80 микрограма на ден
-- За младежи – около 80 микрограма на ден
-- За останалите възрастови категории – около 150 микрограма на ден
Последните изследвания препоръчват 420 микрограма на ден за повишаване на протеините в кръвта и по този начин усилване здравостта на костите.

В какво количество Витамин К е безопасно?
Не се наблюдават токсични ефекти при поемането на голямо количество от Витамин К, дори и за дълъг период от време. Но трябва да се знае, че може да се стигне и до проблеми. Комбинацията от Витамин К, заедно с Витамин Е предизвиква вътрешни кръвоизливи, особено за хора, които взимат разхлабващи

Стимулира мускулната дейност, като повишава съкратителните способности както на скелетните, така и на гладките мускули. Мастноразтворимите Витамини D и К най-пълно се усвояват с мазнини, затова подправяйте салатите с малко олио или зехтин.